香药,指以取于天然植物芳香部位为主的香材,也有少部分是取于动物的芳香部分。香药在我国历史上是人们生活中不可或缺的重要物品,数千年来深受国人青睐,有着至少六千年以上的辉煌发展历程。
香药,主要产于亚洲地区,我国是主产区之一。有史以来,人类生活中用到的香药有四百余种,和香常用的有一百多种。从早期使用的兰、蕙、椒、桂到沉、檀、龙、麝,绝大部分香药在我国都有出产或曾经出产,仅海南地就出产香药306种,而且有多种香药是质地最佳者,如海南黎母山“一片万钱”的沉香,唐宋时期产于海南的龙脑、海南的降真香等。
中国早期四大天然名香药:
兰
兰花以高贵芬芳的品格被孔子赞为“兰为王者香”,《孔子家语》中说“芷兰生于深林,不以无人而不芳;君子修道立德,不以穷困而改节。”历代以来,兰花之香已成为文人气节道德的标范,“芷兰之室”成为良好环境的代名词。兰花的品质也是我国和香所追求的根本境界。古代和香所用兰花,主要是用其根茎部位。许多兰花品种都可以入香,但以幽兰最佳。幽兰一名春兰,根肉质、白色,叶线形、狭长,约20厘米,边缘具有细锐锯齿,叶脉明显。每茎1- 2朵花,黄绿色,香味清幽,早春开花。秋兰、墨兰、蜘蛛兰等的根茎也可作为和香的原料选择之一。
展开全文
蕙
蕙,即蕙兰,又称蕙草、香草、芳草,是兰科兰属的地生多年生草本植物,叶瘦长,丛生,初夏开淡黄绿色花,气味馨香,一茎可开十几朵,色、香都比兰清淡,可供观赏。其根皮芳香,可和香,亦可做药材。
椒
椒
椒,是指花椒的种子和种皮,是人类使用较早的香药之一,其浓郁的香气被认为与兰花的芬芳同属道德的芬芳。古人还认为其具有沟通人天,和合性命的功效。所以古代对道德高尚的人,会有“椒兰之德”的美誉。由于椒在古代比较稀有珍贵,从而成为重要的馈赠礼品和年轻人的恋爱定情之物。川椒气味纯正,为花椒中的佼佼者,古代和香多选川椒入药。
桂
桂
桂,是指桂皮,学名柴桂,又称香桂,为樟科樟属植物天竺桂、细叶香桂或川桂等树皮的通称。桂是古代和香的重要香药之一, 古代以桂皮之气韵誉贤人素德之风
(以上内容来自微信号“慧通香堂总部”)
以天然和香为代表的中国传统香品,采用多种天然香草药如法炮制(修制、蒸馏、煮、炒、炙、炮、培、飞等物理方法进行加工)、按照君臣佐辅进行配伍和合而成,并经过一段时间的窖藏后方能使用。
和香过程有系统的规律,严格的法度,必须根据香药的五行属性,使香药药性相互生发、导顺制逆。历史上许多名香,对和香的时间还有着严格的要求,也就是古人讲的择时和香。
天然和香使用榆树皮作为粘合剂,因此香品表面略显粗糙。不加热时香品呈现自然木香气味,焚烧时香气清雅,没有刺鼻的香精气味。在此特别提醒广大香友们:使用天然和香,远离化学香 !
慧通天然和香
香品推荐
“ 真如六悦”文化体验空间 之返回搜狐,查看更多